■いか墨せんべい

	この機械で焼きます。
	1、水種を仕込む
	いか墨の真っ黒い色を出す為、水種仕込みには正確さと経験が重要です。
	2、生地充填
	水種生地はホースで充填器に吸い上げられ、型に押し出されます。
	3、焼成
	生地が型に押し出され、約150℃で1周5分で焼き上がります。
	4、焼き上がり
	スクレイパーで機械からせんべいがはがれてきます。
	5、個包装
	せんべいが冷めた後、酸化や湿気から守る為、 2枚づつ個包装（自動）します。
	6、完成
	袋や箱に詰め、賞味期限を印字し、お店へお届けします。