■小判ごませんべい
1、生地カット
生地は種きりで1つ約10gにカットされます。
2、生地投入
カットされた生地が型に5個並べられます。
3、トッピング
並べた生地にごまがトッピングされます。
4、焼成
約160℃で7分かけて焼き上げます。
5、冷却
焼き上がったせんべいはコンベアで運ばれます。
6、包装・配送
袋詰めし、賞味期限を印字、金属探知機を通し、
お店へお届けします。