11月 下北半島

11月号

フォト日記
店舗限定・61枚入(49袋) 内容・・ごませんべい、まめせ んべい・・各12枚(6袋)、い かせんべい、林檎せんべい、ほ たてせんべい・・各10枚、あめせんべい ・・7個入
南部スペシャルパック
店舗限定・42枚、15個入 内容・・チョコサンド、チーズ サンド、あめせんべい・・各5個、ほたて せんべい、味噌にんにくせんべい、林檎 せんべい、いかせんべい、ピーナッツせん べい、かぼちゃせんべい・・各7枚入
青森特選グルメ詰合せ
あめせんべいの製造が始まり、楽 しみに待っていた!と、とてもよく 売れています。冬季限定のあめせ んべい入りの詰合せもおすすめで す!
店舗でよく売れている のが「せんべい汁大袋(  3〜4人前)」です。こ ちらはせんべい10枚( 2枚×5袋)とスープ( 20g)3袋のセットです 。また、スープの入らな い「おつゆせんべい(12枚入)」も ございます。
あめせんべい入詰合せ
以前お客様から「おつゆせんべいを すき焼きに入れて食べると濃いス ープを吸ってとてもおいしい!せん べい汁とはまた違うおいしさが味 わえる」と教えていただきました。 色々なアレンジで食べるのも楽し みですね!
【4】長ねぎを入れて最後におつゆせん べいを四ツ割り位にして加え4〜5分 して、せんべいがやわらかくなったらお 召し上がりください。
【1】鶏肉は火が通りやすいように一口 サイズに切ります。野菜、こんにゃくは お好みの大きさに切ります。
【2】鍋に油を入れ、鶏肉から炒め、焼 き色が付いたら切った野菜(長ねぎ以 外)とこんにゃく類を炒めます。
【3】鍋に水(又はお湯)を入れ、野菜が やわらかくなりましたら鍋汁スープ( 又は醤油、麺つゆなど)で味付けをし ます。
鍋物のおいしい季節がや ってきました!八戸屋で もせんべい汁がとてもよ く売れています。お買上げの際、「 作り方は?」と聞いていかれるお 客様がいらっしゃいます。そこで八 戸屋おすすめのおいしいせんべい 汁レシピをご紹介します。
下北半島には様々な「体験」が出来るお 店や施設がたくさんあります。冬期間 は「体験」で下北半島を満喫してくださ い!
11月になり、冬の気配を感じ る時期になりました。下北半 島の観光名所では冬期間閉鎖 される場所があります。
*釜臥山展望台
11月4日より冬季閉館 展望台の閉館に伴い、パノラマ ラインも通行止めになります。 来年の開館日は、積雪の状況で 決まります。
*尻屋崎灯台
12月1日より冬季閉鎖 来年の春の会場は4月1 日の予定です。尻屋崎周辺が閉 鎖される1月から3月は寒立馬 は「アタカ」と呼ばれる放牧地で 毎日を過ごしています。冬期間 は「アタカ」で寒立馬を見学する 事ができます。(12月は移動期 間の為、見学できません。)
*佐井村〜仏ケ浦観光船
11月1日より冬季運休 佐井村から仏ケ浦までを結ぶ高 速観光船「サテライト号」、「ニュ ーしもきた号」、牛滝港発の「夢 の海中号」が冬季運休となって おります。佐井村周辺では冬は 充電中で営業をしていない施設 や通行止めの区間もありますの で、お越しの際は十分ご注意く ださい。

平成30年11月1日

今年も干し柿を作る時 期がきました。毎年こ の光景を見ると冬が近 いな、と感じます。
店舗 ・ 石田
【材料】鶏肉、ごぼう、人参、長ねぎ、 角こんにゃく、糸こんにゃく、焼豆腐、 その他(季節の野菜やお好みの野菜を 入れてください)、八戸屋のおつゆせ んべい
おいしい「せんべい汁」レシピ
せんべい汁のおいしい 季節になりました。

作成 ・ 石田

川内渓流