こちらの商品はお買得価格の為、送料割引サービスの対象外となります。また模様の描かれた箱へ入れて販売している為、包装は出来かねますのでご了承ください。のし紙はサービスでお付けしておりますので、お会計の際スタッフへお申し付けください。

内容・・函館牛乳せんべい（１００ｇ）、ごぼうかりんとう（１００ｇ）、ごま小パック（４枚）、まめ小パック（４枚）、天ぷら小パック（４枚）、せんべい汁小袋（せんべい５枚、スープ１個）、チョコサンド（２個）、チーズサンド（２個）、青森グルメ小パック（いか、林檎、ほたてせんべい　各１枚）

毎年、年末年始のみ店舗限定で販売している「お買得商品詰合せ箱入」の販売を１２月より開始します！人気商品を詰合せし、通常の価格よりお買得価格で販売しています。店舗限定、期間限定となりますのでお早めにお買い求めください。

遠方へ発送される方に人気の「ふるさと」。南部せんべいの定番、ごま、まめ、天ぷらの詰合せです。昔ながらの変わらぬ味が人気です。

冬季一番人気はあめせんべいです。店舗では６個、８個、１８個、３０個入りの箱詰めをご用意しています。

昔ながらの製法で１枚１枚焼いています。クッキー生地でピーナッツやカボチャの種がタップリ入っているのが人気です。

人気のせんべい９種類の詰合せせです。ボリュームがあり、ご贈答用によく売れています。

内容・・４９枚（ごま、まめ、天ぷら、林檎、いか、鮭、ほたてせんべい　各７枚）、１０個（チョコサンド、チーズサンドせんべい　各５個）

今年も残すところあと１ケ月となりました。１２月は御歳暮や御年賀の用意をされるお客様が多く来店されます。そこで、店舗おすすめのギフトをご紹介します。

寿司と言っても、もち米やご飯が入ったものではなく、ボイルしたスルメイカ（他のイカでも可）の胴体に、イカ下足と塩漬けしたキャベツ、ニンジン、紅しょうが等の野菜を詰めて酢漬けにした、伝統的な下北地域の料理です。さっぱりした味わいと、野菜やイカ下足の食感が特徴で、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも良く合います

ぜんまい、ワラビ、しいたけ、にんじん、ごぼう、大根をそれぞれ切って混ぜ、煎り豆腐あえながら煮る料理。さっぱりした味の煮あえっこ。下北半島の津軽海峡に面した佐井村は、ヤマセが吹くので水田は少ないが、山海の幸に恵まれ、加工、貯蔵を工夫して豊かな食生活をしています。秋大根の収穫期にさっそく作られるのが煮あえっこ。冠婚葬祭には必ず出される料理です。昔からその土地でとれたものを使って作ります。寒い時期には岩のりを入れることもあります。

１２月号

父が大きなヒラメを釣ってきました。今年はヒラメがたくさん釣れるようですが、今回は一番大きく７５センチほどありました。美味しかったです。

令和４年１２月１日

作成　・　石田

釜臥山