朝日で釜臥山がいつもと違う赤い色に染まっていました。毎朝見る景色と違ってなんだか感動しました。

今月は青森県産米はれわたりで作った米せんべいをお買得価格で販売しております。昨年全国デビューを果たした「はれわたり」の美味しさをしっかりと味わえます。数量限定となっておりますので、ご購入はお早めに！

また、まめせんべいのみみの部分だけを袋詰めした「甘みみ」も人気です。焼き上がったせんべいのみみをすぐ袋詰めをするので、少し柔らかな食感の残る部分、カリカリとした部分と出来立ての味そのままを味わえます。店舗限定販売です。

刻んだピーナッツとバターを入れて焼いています。甘みがあり、ピーナッツとバターの相性もよく、一口サイズと小判型の２種類です。同じバターせんべいですが食感に違いがあります。ぜひ食べ比べしてください。

「節分」とは各季節の始まりの前日の事をいいますが、江戸時代以降立春の前日に各種行事が行われるようになりました。季節の変わり目には邪気が生じると考えられており、それを追い払う為に豆まきをするようになりました。八戸屋の数あるせんべいの中でもピーナッツの入ったせんべいは常に売れ筋上位の人気商品です。砂糖味の生地とピーナッツの相性はバツグンです！

刻んだピーナッツと砂糖味の生地を一緒に焼き上げ、昔ながらの懐かしい味で南部せんべい定番の商品です。

北海道産小麦「春よ恋」全粒粉を使用したせんべいです。健康に良いといわれる全粒粉。味も小麦の味がしっかり味わえます。

パン酵母を使用しているので、食感や味がいつもの豆せんべいとは違います。モッチリサクサクでとても美味しいです。

下北半島の最高峰、標高８７９ｍの釜臥山南山麓に位置するスキー場です。眼下に陸奥湾、宇曽利山湖、八甲田連峰の山々が見渡せるほか、晴れた日には遠く北海道な山並みが広がります。陸奥湾を見下ろす「海辺のダウンヒル」として毎年多くのスキーヤーやスノーボーダーで大変賑わいます。ナイタースキーでは、むつ市の夜景を楽しめます。キッズゲレンデには床が動くタイプのリフトがあり、小さいお子様やまだリフトに乗るのが怖い初心者でも楽しめるようになっています。５００台の無料駐車場も完備しています。

今年は積雪不足のため、積雪状況によりリフトが運休となっている場合があります。行く前に確認をされる事をおすすめします。

２月号

令和６年２月１日

作成　・　石田

芦崎湾の白鳥