八戸屋のサンドせんべいは４種類。香ばしい角ごませんべいにチョコクリームを挟んだ「チョコサンド」、生地にチーズを練り込み焼いたせんべいにチーズクリームを挟んだ「チーズサンド」、チーズとカレーの相性抜群「チーズカレーサンド」、店舗限定販売の「抹茶サンド」です。県外からのご注文も多い商品です。タップリ２０個入（個包装）をご用意しております。

２月３日からむつ市の「あるある」がキーホルダーになり、街ガチャで楽しめます。早速やってみたのですが、むつ市の夜景でした。他にもムチュランや海自カレーなど数種類楽しめます。むつ市のローカル歌手メンソーレ川端さんもあり、ご本人にお会い出来るとサインをもらえるらしいので、またチャレンジします！　　　　店舗・石田

店舗では他にもチーズみみや甘みみ、バターみみなど各種せんべいの「みみ」を販売中です。現在数種類在庫はございますが、人気商品の為、品切れになる事も多いので、お早めにお買求めください。

１月から販売している「白いチョコサンド」。冬季のみの製造ですが、今年は工場の生産が間に合わず、現在は店舗のみの販売となります。塩味の豆せんべいにホワイトチョコを挟んだせんべいでとても美味しいです。こちらも個包装で２０個入をご用意しております。ぜひ店舗へご来店ください。

３月、４月は転勤、引っ越し、卒業などのご挨拶でせんべいをお買求めの方が多くいらっしゃいます。おすすめは大人気、「サンドせんべい」です。

【日時】令和７年３月１６日（日）９時～１１時【場所】集合会場・産直施設ふのりちゃん（施設自体は冬季休業中）【参加料】３，５００円（下風呂温泉「海峡の湯」チケット、風間浦村特産品お土産付き）【定員】４０名（小学生以下無料、中学生以上大人、先着順）

風間浦村の布海苔は、津軽海峡の海岸沿いの磯場に生息しています。フクロノリという種類で体は中空の円柱状になっており、不規則に枝分かれしているのが特徴です。満潮時にすっぽり岩場が隠れる水位となる風間浦村の地形が布海苔の生育にも適しており、あまり手をかけずとも育つのだそう。味噌汁の具として食べる事が多いですが、地元の人達は天ぷらにして食べるそうです。パリパリの食感と布海苔の塩気、少し砂糖を入れた衣の相性が抜群です。また、「味噌貝焼き」の具にしても美味しいです。

３月号

令和７年３月１日

北限のサル

作成　・　石田

冬季販売の「塩みみ」の大袋は店舗で販売中です。塩味のせんべいの「みみ」といっても焼き方が違うと「みみ」の食感も異なります。冬季販売の「みみ」は無選別で袋詰めのため、多少焦げた部分も入っており、それが香ばしくて美味しい！と大人気なのです。しかし、「みみ」は製造の際に出るものなのでたくさん作る事が出来ないため、電話なのご注文はお受けする事ができません。大変申し訳ございません。もうすぐ今季販売終了です！お早めにお買い求めください。