毎年咲く福寿草が今年もモリモリと咲きました。朝晩まだ寒さが残っていますが、春がきたな、と感じます。　　　　　　　　　　店舗・石田

冬季限定あめせんべいは、今期の製造・販売は終了となりました。たくさんのお買い上げ、ありがとうございました。次回は気温が低くなる秋頃からの製造となります。販売が始まりましたらオンラインショップ等でお知らせをいたしますので、その際はご注文を心よりお待ちしております。製造お休みの間は「水飴せんべい」がおすすめです。せんべと水飴がセットになっており、いつでも出来立ての美味しさを味わえます。

北海道で一番古い老舗珈琲店「美鈴珈琲」。創業以来、珈琲の味と香りを忠実に守り続けてきた伝統の味です。その美鈴珈琲を使用し作りました。深みのある珈琲の味をしっかりと感じられます。（内容量・８０ｇ）

水は使用せず、函館牛乳のみで仕込み焼き上げたおせんべいです。函館牛乳の美味しさそのままの素朴で懐かしい味わいです。（内容量・１００ｇ）

毎年開催期間中は地域中学校の吹奏楽演奏会やカラオケ大会など様々なイベントが行われます。また、まつり期間中夜には桜のライトアップが見られ、幻想的な景色を見る事ができます。

展望台からは、眼下に広がる陸奥湾、自然の造形美が美しい芦崎（馬砂嘴）や海上自衛隊の艦艇を一望立する事ができます。また、晴天時には八甲田山系から尻屋崎方面まで見渡す事ができます。夜間はライトアップやイルミネーション等も行いますので、ぜひ夜にも足を運んでみてください。

年々桜の開花が早くなっています。今年の早掛沼公園の桜、開花予想は４月１９日頃に開花、４月２３日前後に満開の見頃を迎える予想となっています。今年も４月下旬よりむつ市桜まつりが開催されます。

４月号

令和８年４月１日

函館牛乳せんべい宇治抹茶味と函館美鈴珈琲せんべいは現在、製造が間に合わず、店舗では販売しておりますがオンラインショップでの販売を休止しております。商品が出来ましたら販売を再開いたします。ご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ございません

お客様より、よく尋ねられるのですが、２０１６年、青森函館間を新幹線が開通した事を記念し、最初に函館牛乳を使用した商品を作ったのが始まりでした。初めて製造した「函館牛乳せんべい」は現在はお土産にご購入される方やオンラインショップでのご注文もたくさんいただいている人気商品となりました。もちろん店舗でもとてもよく売れています。

作成　石田

大畑さくらロード

人気の函館牛乳せんべいから宇治抹茶味が発売となりました。函館牛乳のまろやかさと宇治抹茶の旨味と甘み、上品な香りで大変美味しく出来上がりました。（内容量・１００ｇ）